Салата с булгур и песто сос

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/2 пакет булгур

1 вр. копър
1 вр. магданоз
1-2 скилидки чесън
1 лимон
зехтин
сол

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сварява се булгурът и се отцежда. Заливката се приготвя от посочените продукти, които се нарязват много наситно с чопър (или се смесват в блендер), така че да се получи сос. С получения сос се залива булгурът и се разбърква добре.