Бишкотен пай с банани

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

банани - 6 бр.сметана - 185 гр.захар - 100 гр.ликьор - вишновка 100 мл.бишкоти - 60 гр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелете бананите и ги смачкайте на пюре. Напоете бишкотите с половината от вишновката, смесена с 1 с. л. вода. Разбийте сметаната със захарта и я смесете с банановото пюре, като добавите и останалата вишновка. Наредете бишкотите вертикално по стените на намазана с мазнина формичка като корона, а в средата изсипете крема. Оставете сладкиша на студено. Гарнирайте с разбита сметана и резенчета банани.