Диетични картофени кюфтета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
картофи - 3 бр. сварени
зелен лук - 4 - 5 стръка
извара - 100 г обезмаслена
коприва - 1 шепа сварена и накълцана
спанак - 1 шепа замразен
киселец - 10 листа
яйца - 2 бр.
магданоз
копър
чубрица
сол - на вкус
олио - за намазване на тавата (или хартия за печене)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Объркайте смес от настърганите картофи, нарязания лук, изварата, яйцата, копривата, изцедения от водата спанак, нарязания киселец, магданоза, копъра и чубрицата. Посолете.
С мокри ръце оформете кюфтета, наредете в леко намазана с олио тава или направо върху хартията за печене. Поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса и печете около 30-40 минути. Оставете 5 минути да изстинат, извадете от тавата и сервирайте.
С мокри ръце оформете кюфтета, наредете в леко намазана с олио тава или направо върху хартията за печене. Поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса и печете около 30-40 минути. Оставете 5 минути да изстинат, извадете от тавата и сервирайте.
0 коментара:
Публикуване на коментар