Желе с череши

Желе с череши

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

череши - 600 г

компот - 2 бр. сока от компота 1

захар - 240 г

ром - 1 с.л.

желатин - 4 пакетчета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Почистете пресните череши от костилките, а може да използвате и тези от компота. Поръсете ги със захарта, сока от компота и сложете да се вари, докато плодчетата леко омекнат.

През това време разтворете желатина според указанията на опаковката. Снемете тенджерата от котлона и сипете желатина (температурата не трябва да е прекалено висока). Бъркайте, докато се разтопи.

Разсипете желето с череши в чашки и ги сложете в хладилник, за да стегнат.