Сладки квадратчета с царевично брашно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

150 гр. царевично брашно
250 гр. масло
170 гр. пудра захар
50 гр. оризово брашно
200 гр. обикновено брашно
60 гр. червени череши (коктейлни)
30 гр. зелени череши (коктейлни)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пресейте царевичното, оризовото и обикновеното брашно. Разбийте на крем размекнатото масло с пудрата захар, докато се смесят добре. Прибавете бъркайки пресятото брашно и омесете на тесто. Намазнете плитка правоъгълна тавичка и притиснете тестото равномерно по дъното. Нарежете леко на квадрати със стена 3 см. Украсете всяко квадратче с червена и зелена черешка. Изпечете в предварително загрята на 170 градуса фурна за 20 минути. Оставете да се охлади, преди да нарежете квадратите.