Шарена салата с авокадо

Шарена салата с авокадо

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 червена пиперка

1 зелена пиперка

2 бр. добре озряло авокадо

1 краставица

3-4 домата

1-2 моркова

За дресинга:

1 връзка магданоз

2-3 с.л. зехтин

1 с.л. ябълков оцет

1 с.л. балсамов оцет

1 с.л. мед

сол и черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязвате доматите на шайби и ги подреждате в голяма плоска чиния. Пиперките, краставицата и авокадото нарязвате на кубчета или на тънки лентички, настъргвате морковите. Съставките за дресинга разбърквате за минута в кухненски робот, за да се смесят добре. Разбърквате добре нарязаните зеленчуци с дресинга и ги изсипвате върху платото с подредените като основа домати.