Домашни шоколадови скалички

Домашни шоколадови скалички

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

бисквити - 250 г чаени

орехи - 100 г счукани

масло - 125 г разтопено

пудра захар - 150 г или на вкус

какао - 3 с.л.

ром - 3 с.л.

за глазурата

шоколад - 100 г натурален

масло - 1 с.л.

кокосови стърготини

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Най-лесно е да изпозлвате кухненски робот или чопър - смелете бисквитите и ги разбийте с орехите, захарта, маслото, какаото и рома.

От готовата смес оформете еднакви скалички, като добре притискате с ръце. Подреждайте ги върху домакинска хартия.

Разтопете шоколада на водна баня и добавете 1 с.л. масло. С глазурата полейте всяка скаличка с помощта на супена лъжица. Сложете скаличките в хладилник. След като глазурата стегне, поръсете с кокосови стърготини по желание.