Кремсупа от карфиол и тиквички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
25 гр.карфиол
25 гр.тиквички
5 гр.масло
30 млкраве прясно мляко
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Карфиолът се измива и се накъсва на цветчета. Тиквичката се измива, обелва и и се остъргва сърцевината. Карфиолът и тиквичката се сваряват в кипяща вода до омекване.След това се пасира и се добавя горещо мляко.
Готовата супа се подправя с масло. По желание може да се поднесе с крутони (хлебни кубчета).
.png)
0 коментара:
Публикуване на коментар